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我记得在一个月前，就能在市面上见到杨梅，但做为杨梅之乡的余姚，杨梅才刚刚上市。

余姚做为杨梅之乡，其种植杨梅的历史悠久，早在河姆渡遗址的考证中，就发现了野生杨梅的存在，人工栽培历史更是达到了2000多年。另外杨梅色艳多汁酸甜适口，富含各类矿质和维生素，深受大众的喜爱。

曾有诗云：“若使太真知此味，荔支应不到长安。”可见大家对它的喜爱，那么如此出色的水果，在古代却不如其他水果有名呢？其一是杨梅的果期实在太短了，从可以采摘到结束，基本上只有半个月的时间，而杨梅成熟的时节，往往是梅雨季节，一场雨下来，产量就大减。其二是不易保存，常温下，基本上第二天就坏了，哪怕现在冷链如此发达，真空加冰袋，也不过延长一两天的保质期，十足金贵，所以价格也非常高。

浙江杨梅以余姚杨梅和仙居杨梅最佳，有人喜欢仙居杨梅的硕大多汁，有人偏爱余姚杨梅的清香酸甜，各有喜爱，但无疑周杰伦是偏爱余姚杨梅的，在好声音吃了一次杨梅后，曾为了吃杨梅去慈溪参加杨梅节，这里说一下，余姚慈溪杨两地杨梅主要集中在丈亭镇和横河镇，1954年的时候地域重新规划，才变成现在的余姚慈溪，以前应该叫吴越杨梅更加合适，但品种都是一样的。

现在正是品尝的好时候，后面会有一段时间的雨水，对于产量和甜度都会有不小的影响。

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